Já restabelecida das mazelas de saúde e com a dieta alimentar totalmente normalizada, hoje trago-vos uma sugestão que me faz delirar! A C...

Esta semana voltamos ao norte de África e aos aromas e sabores Marroquinos. Há alguns meses partilhei convosco a minha paixão por este pa...

A primeira sugestão de 2014 é uma das que mais prazer me dão fazer, pela simplicidade, rapidez e sabor! É um Amuse Bouche perfeito para um...

A sugestão que trago hoje é um truque da Avó, seguramente mais antigo que eu! Em casa desta dotada senhora avó sempre se cozinhou com C...

Depois do francês Nicholas Appert ter descoberto, em 1804, o princípio da conser­vação dos alimentos pelo calor (esterili­zação), em recip...

Esta semana o cabaz da quinta vem recheado de coisas tão boas (e lindas!) que me foi difícil eleger os dois especialíssimos desta semana......